Style de bière | Type Abbaye |
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Caractéristiques techniques | Atténuation : Haute Floculation : Haute Tolérance à l’alcool : 11 % ABV Sédimentation : Haute |
Aromes | Fruités |
Traçabilité | Saccharomyces Cerevisiae – E491 Garantie sans OGM – OGM FREE |
Levures
Levure BE-256
61,90 € HT
Levure de fermentation haute. Idéale pour les bières à forte teneur en alcool. Fermente très rapidement. Palette aromatique bien équilibrée
Poids net : 500 gr
Conseils d’utilisation :
Dosage: 50 à 80 g/hl
Température de fermentation: Idéalement 15°C – 25°C