| Caractéristiques techniques | Atténuation : Haute Floculation : Basse Tolérance à l’alcool : 15% ABV |
|---|---|
| Aromes | Citronnés, Poivrés |
| Traçabilité | Saccharomyces Cerevisiae – E491 Garantie sans OGM – OGM FREE |
Levures
Levure Belle Saison
La levure belge Belle Saison a été sélectionnée pour sa bonne capacité à produire des bières de saison. Conçue pour la fermentation à haute température.
Poids net : 500 gr
Conseils d’utilisation :
Dosage: 50 à 100 g/hl
Température de fermentation: Idéalement 15°C – 35°C
