Levure Belle Saison

La levure belge Belle Saison a été sélectionnée pour sa bonne capacité à produire des bières de saison. Conçue pour la fermentation à haute température.

Poids net : 500 gr

Conseils d’utilisation :

Dosage: 50 à 100 g/hl

Température de fermentation: Idéalement 15°C – 35°C

 

Catégorie :
Caractéristiques techniques

Atténuation : Haute

Floculation : Basse

Tolérance à l’alcool : 15% ABV

Aromes

Citronnés, Poivrés

Traçabilité

Saccharomyces Cerevisiae – E491

Garantie sans OGM – OGM FREE

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