Levure T-58

41,90  HT

Levure de fermentation haute. SĂ©lectionnĂ©e pour la richesse de sa palette aromatique. SĂ©dimentation moyenne ne formant pas d’agrĂ©gats.

Poids net : 500 gr

Conseils d’utilisation :

TempĂ©rature de fermentation : 18 – 24°C

Dose Ă  utiliser : 50 – 80 g/hl

Peut ĂȘtre utilisĂ© pour la refermentation dans la bouteille : 2,5 – 5g/hl

 

Disponibilité : En stock

Catégorie :
Aromes

Epicé

Traçabilité

Saccharomyces Cerevisiae – E491

Garantie sans OGM – OGM FREE

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