1,50 € HT
Malt crĂ©Ă© et produit chez A Vos Malts Ă partir des orges rĂ©gionalesÂ
Le malt CaraBrique est issu d’un procédé de torréfaction à haute température qui engendre une torréfaction quasi complète du grain.
Disponibilité : En stock
Son taux d’incorporation se situe aux alentours de 20 %
Ce type de torréfaction confère au malt CaraBrique un éventail de couleur relativement large allant de l’ambrée au rouge foncé. A l’image des autres malts Cara, il permet d’accentuer l’arôme de caramel tout en apportant toujours plus de corps à la bière.
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de bière | Stout peu houblonnés, Bitter anglaise |
| Taux d'incorporation | Jusqu'Ă 20 % |
| Conditionnement | Sac de 25 kg ; Palette de 33 Sacs soit 825 kg |
