Malt Bio CaraFeu

1,50  HT

Malt créé et produit chez A Vos Malts à partir des orges régionales 

Plus foncé que le CaraPils, le malt CaraFeu se démarque de part sa couleur rouge orangée. De plus, la présence de certains sucres non-fermentescibles accentue la stabilité de la mousse.

Ce malt permet de développer un arôme typique qui sert à intensifier le profil gustatif de vos bières.

  • EBC : 30-50

Disponibilité : En stock

Catégorie :

Le taux d’incorporation maximum du malt CaraFeu se situe aux alentours de 25 %

Le malt CaraFeu se dote d’une palette aromatique forte tendant vers le caramel et le bonbon tout en conservant une certaine rondeur en bouche.

Poids 1 kg
EBC

30-50

Equivalence

CaraRuby (Chateau), CaraRed (Weyerman)

Type de bière

Pale Ale, Vienna, Marzen, Ale belge, Bières d'abbaye, Bières légères ou peu alccolisées

Taux d'incorporation

Jusqu'à 25 %

Conditionnement

Sac de 25 kg ; Palette de 33 Sacs soit 825 kg

Vous aimerez peut-être aussi…

Panier