Malt Bio Chocolat

2,20  HT

Malt créé et produit chez A Vos Malts à partir des orges régionales 

Notre Malt Chocolat joue un rôle important dans la coloration de vos bières. Apporte une complexité aromatique unique.

Produit des bière opaque avec un arrière goût torréfié doux, mais perceptible.

  • EBC : 200-300

Disponibilité : En stock

Catégorie :

Nous recommandons d’incorporer jusqu’à 10% de malt Chocolat dans votre recette.

On retrouve dans notre malt Chocolat des notes de noix, de chocolat et de pain grillé.

Poids 1 kg
EBC

200-300

Equivalence

Café Light (Chateau), Carafa 1 (Weyerman)

Type de bière

Stout, Porter et Brunes

Taux d'incorporation

Jusqu'à 10%

Conditionnement

Sac de 25 kg ; Palette de 33 Sacs soit 825 kg

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